fredag 9 maj 2014

Stort ramslöksreportage i tidningen Äkta Mat

För några veckor sedan hade jag nöjet att få besök av frilansjournalisten och matbloggaren Anna Billing som tillsammans med fotografen Carolina Romare var hemma hos mig för intervju och fotografering av ramslök och ramslökskapris inför vårens stora ramslöksreportage i tidningen Äkta Mat.


Stort reportage om ramslök våren 2014
Förvisso min sämsta kökssax men den gör sig fint på bild. 


Det sjusidiga reportaget är mycket läsvärt och täcker in det mesta man bör veta om ramslök. Dessutom bjuder Anna Billing på flera av sina favoritrecept med ramslök... och mitt recept på ramslökskapris finns så klart också med. 


Min recept på ramslökskapris i tidningen Äkta Mat nr 4 2014
Anna Billings rökta makrillröra är en lysande kombo till min ramslökskapris. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar