Inlägg

Visar inlägg med etiketten saffran

Odla saffran

Bild
Varje saffransblomma får tre pistiller som skördas och torkas för att används som saffranskrydda. Det behövs 100-150 blommor för 1 gram torkad saffran.  När plantera saffran?  Saffran  (C rocus sativus )  är   en höstblommande krokus som planteras under sensommar/höst. Den blommar under några veckors tid i oktober/november (normalt 8-10 veckor efter plantering). Bladen som kommer upp under/efter blomning står sedan gröna genom hela vintern för att vissna ned under maj/juni månad. Det är viktigt att bladen får vissna ner i lugn och ro för att ge knölarna näring inför nästa säsong. Bladen som kommer upp efter blomning står gröna genom hela vintern. Vid svår kyla kan plantan täckas med fiberduk för att bladen inte ska frystorka. Var plantera saffran? Plantera saffranskrokusen på en varm och torr plats där blommorna får mycket sol i samband med med höstens blomning och "bakas" under sommarens vila. Jorden bör vara välgödslad, lucker och väldränerad - gärna sandig. I för blöt jord